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（中央社記者江明晏24日電）聖誕節 3天連假登場，少不了花園飯店美食佳餚相伴，餐飲飯店業祭出猛烈攻勢，王品牛排有限量厚切比手掌大的35盎司肋眼牛排，雲朗集團推「繽紛聖誕大閘蟹」，還有現切火雞吃到飽。

12月聖誕、跨年節日正是吃大餐的最佳時刻，王品集團旗下餐廳推出一系列美食饗宴。挾著金馬獎合作閃耀之姿的王品牛排，祭出住宿評價查詢美國安格斯黑牛PRIME等級，限量厚切雙人比手掌大的35盎司肋眼牛排。

夏慕尼鐵板燒雙人套餐主攻情人限定，雖然同樣祭出牛排與海鮮的黃金組合，但特別在食材、料理上突出規格，以北海道生食級干貝及海大蝦搭配有安格斯牛LV之稱的美國1855 Prime肋眼牛排，牛排經由42天濕式熟成，保持軟嫩口感，料理更有學問。

夏慕尼鐵板燒副主廚袁嘉怡表示，這是專為情人設計的雙人套餐，肋眼牛排一塊肉可分成3種吃法，3分熟主體肉，象徵初識的青澀與細嫩；5分熟老饕肉，將最精華的獻給最重要的人；7分熟半筋半肉，經典值得一再回味，讓情侶在節慶大餐上留下完美記憶。

不讓高價位餐廳專美於前，平價雙人大餐更能擄獲消費者的心，「ita義塔」事業處協理謝名檻表示，平時用餐大多顧客都是自己享用一個主餐，在特別節日雙人套餐點餐率就較平常高出許多，基於國人愛吃龍蝦，今年聖誕、跨年大餐ita義塔以爐烤牛排加上波士頓龍蝦的組合讓義大利麵搖身一變價值翻倍，也讓消費者吃得開心。

聖誕節濃濃耶誕氣氛，雲朗觀光集團旗下雲品溫泉酒店打造軟木塞麋鹿與雪撬裝點大廳；翰品酒店花蓮象徵愛與關懷的禮物盒，君品雲軒西餐廳、雲品丹彤西餐廳、品花苑餐檯將有聖點心等應景餐點。

其中，君品酒店於今明兩日連續兩天的午餐、下午茶與晚餐時段，推出聖誕限定版「繽紛聖誕大閘蟹」，由雲軒主廚王輔立以白葡萄酒、各式香料蒸煮出充滿節慶氣氛的大閘蟹料理，在最熱門的耶誕節慶期間加值不加價回饋客人；翰品高雄品日料餐廳除了有鍋物、握壽司無限供應，還推出現切火雞吃到飽、啤酒、紅酒無限暢飲，並加開餐期迎接聖誕節；

元旦假期，雲品規劃以動物方程式為主題的舉辦跨年晚會，翌日再帶旅客前往金龍山看2017年的日出；翰品桃園CaVa西餐廳則推出跨年兩人網路訂飯店同行享77折用餐優惠。省錢旅遊

寒舍艾麗酒店The Terrace瞄準跨年後的聚餐商機，將於2017年1月1日至2月28日午茶時光，選用風味獨特醇厚的ARMANI/DOLCI 85%濃度黑巧克力打造頂級巧克力鍋，並且從上百種天然食材中鑽研與其結合的適搭性，如同ARMANI對服裝剪裁的挑剔。

The Terrace講究食材與巧克力之間的完美平衡，謹慎挑選出甜鹹微妙交織的「煙燻培根、覆盆莓鴨肝球」、義大利正統美食「帕馬森起司、高達起司」、自然陽光熟成的「鳳梨花、香橙、香蕉果乾」，及師傅手工製作的「奶油乳酪舒芙蕾」與「大溪地香草Gelato」等，以20款嚴選素材搭配熱騰騰的巧克力，融於唇齒之間的可可芳醇與滑順濃香。1051224

（中央社記者羅廣仁、劉茜汶台北17日電）台灣數位光訊科技14日宣布有意購買東森電視股權後，引爆市場壟斷爭議，台數科今天在官方網站上發佈聲明和自製懶人包說明。

台數科指出，NCC今天召開「新永安、大揚有線電視申請變更董事、監察人、經理人」聽證會，也遭惡意指控與新聞自由、媒體壟斷有所關聯，台數科對於影涉之不實言論，為免混淆大眾視聽及保障股東權益，特別澄清提出公司購買東森電視股權案之說明，讓社會大眾更加了解此項交易案。

台數科在圖文懶人包中說明為何要買東森電視，強調「台數科在台灣五大系統商（MSO）中，是唯一未經外資整併的的純系統台業者，也是唯一未上市的MSO業者」，另外也指出，以營利為目的的外資凱雷經營東森電視多年逐步撤資，所以台數科拿出111億元資金投入，以落實台灣基礎電路工程，並優化媒體內容。

另外，台數科也解釋了購買東森電視的合法性。報告中引述現行「有線電視廣播法」第二十四條，系統經營者與其關係企業直接、間接控制系統經營者之訂戶數，合計不得超過全國總訂戶數「三分之一」，台數科現有四家系統經營分別為大屯有線電視、台灣佳光電訊、中投有線電視、佳聯有線電視，總計之用戶為295703戶，僅佔全國總戶數1725031戶的5.71%，因此並無違法購買之情事。

對於壟斷媒體市場疑慮，台數科在圖文懶人包聲明指出，根據「有線電視廣播法」第二十五條，台數科原有5頻道合併東森電視8個(含超視)頻道後，共持有13個頻道數，占11.8%，並未超過法規訂定可利用頻道數的四分之一。

NCC今上午召開聽證會釐清疑慮，由於凱月（股）公司為台數科大股東，引發外界質疑有媒體壟斷之嫌，並有學生和民眾聚集場外抗議。台數科在圖文懶人包中澄清，凱月雖為大股東，但佔台數科股權不到1/2，董事僅佔11席中的3席，無法左右台數科之決策。另外，就算合併東森再加上凱月持有的訂戶數，也未違反「有線電視廣播法」第二十四、二十五條之規定，並「無」壟斷之情事。

針對媒體質疑資本額僅有12.44億元的台數科，如何貸款買下價值111億元的東森股權一事，台數科解釋，資本額並不能與資產規模相提並論，並強調台數科旗下擁有四家有線電視系統台及一家寬頻上網公司，每月均有穩定現金流量，企業市值約為155億元。有鑑於此，台數科有相當之實力可做為提供申貸數額有效保障。此外，本案之資金來源為本土資金，「無」外界所指涉之中國資金問題。

台數科並發表聲明指出，針對外界關注台數科即將發展頻道事業與購買東森股權事宜，公司所有規劃與申請案，均依照有線廣播電視法之規定，並遵照國家通訊傳播委員會NCC所指示各項進度辦理中，期間均誠心接受各界建議指教，盼共同促進數位傳播時代之優良服務品質，以創新產業及再造改革，提供國人良好媒體閱聽環境及內容。1051117

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